9 de cada 10 familias argentinas se endeudó en marzo para comprar alimentos

- Un estudio nacional del Instituto de Estadística y Tendencias Sociales y Económicas reveló que el 88% de los hogares argentinos debió asumir algún tipo de deuda en marzo para poder alimentarse. El fiado, la tarjeta de crédito y los préstamos entre vecinos son las vías que sostienen —cada vez más precariamente— la mesa de millones de familias argentinas se endeudó en todo el país. Por ejemplo, se observó que familias argentinas se endeudó para cubrir necesidades básicas.
Los datos son contundentes y pintan un cuadro de emergencia alimentaria silenciosa. El relevamiento, Germán Romero,director general del Centro de Almaceneros de Córdoba, midió el comportamiento de los hogares en las 23 provincias y CABA durante marzo de 2026 y arrojó que apenas un 10,7% de las familias encuestadas pudo comprar alimentos sin recurrir a ningún tipo de financiamiento. El resto —casi nueve de cada diez— debió endeudarse para llenar la mesa, mostrando así cómo familias argentinas se endeudó por la crisis.
El desglose de las modalidades revela la profundidad de la crisis: un 38% utilizó tarjeta de crédito, aunque ese porcentaje viene cayendo un punto porcentual por mes, no por mejora en los ingresos sino porque las familias ya llegaron al límite de sus plásticos y no pueden pagar los resúmenes. Un 39% recurrió al fiado en comercios de proximidad, y un 10% pidió dinero prestado a vecinos, amigos o familiares, una práctica que también comenzó a desmoronarse por el quiebre del tejido social: quienes antes prestaban hoy están en la misma situación, y muchas deudas que no se pudieron devolver rompieron lazos de confianza. Además, familias argentinas se endeudó recurriendo a varias alternativas según su situación particular.
Una espiral que no tiene piso: recortes en la mesa y ventas en caída
El impacto sobre el consumo es directo. El instituto registró una caída del 8,1% en el volumen de ventas minoristas en marzo de 2026 respecto al mismo mes del año anterior. Murúa advirtió que, sin el endeudamiento como colchón, esa caída sería aún más pronunciada. «Lo poco que sostiene la venta hoy es este endeudamiento. Si no existiera, las ventas caerían mucho peor», afirmó.
A nivel nacional, un estudio previo finalizado el 16 de marzo detectó que el 91% de los hogares argentinos está endeudado, y que un 23% acumula más de tres deudas simultáneas. La espiral se retroalimenta: con paritarias que crecen a la mitad de la inflación y más del 50% del ingreso familiar destinado al pago de deudas, el remanente para gastos básicos se vuelve insuficiente. El 52,6% de los encuestados reconoció haber reducido la cantidad de comida, y en muchos casos directamente eliminó la cena como ingesta diaria. Por lo tanto, familias argentinas se endeudó es una realidad cada vez más común.
El fiado, que parecía ser la última red de contención informal, también encontró su techo: la morosidad en los pequeños comercios que lo ofrecen alcanza el 27%, con una incobrabilidad del 18%, lo que obliga a los propios comerciantes a cerrar ese grifo. «Se le están cortando todas las vías de financiación y las posibilidades de alimentarse a duras penas de estas familias», resumió Romero con crudeza.




