- La Gripe Aviar, o influenza aviar de alta patogenicidad H5, golpea a la región. Mientras Uruguay confirmó focos en aves silvestres en tres departamentos y activó un protocolo de restricciones en todo su territorio, Argentina detectó un brote de Gripe Aviar en una granja bonaerense. Esto obligó a frenar temporalmente las ventas al exterior del sector avícola.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay declaró la emergencia sanitaria en todo el país. Esto ocurre tras confirmarse la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad H5 en aves silvestres en los departamentos de Maldonado, Rocha y Canelones. La medida fue adoptada de inmediato ante el riesgo de que el virus de Gripe Aviar se propague hacia el sistema productivo avícola nacional.
En respuesta al brote, el Gobierno uruguayo dispuso un estricto protocolo sanitario que incluye la prohibición del ingreso de personas ajenas a los establecimientos avícolas. Además, exige la desinfección rigurosa de materiales de trabajo, instalaciones y vehículos, y la limpieza permanente del calzado. A su vez, la Dirección General de Servicios Ganaderos limitó los movimientos de aves de traspatio y de aquellas fuera del Sistema de Monitoreo Avícola. Además, es importante que productores estén atentos a los síntomas que pueda presentar la Gripe Aviar en sus aves.
Confinamiento obligatorio y suspensión de eventos avícolas en Uruguay
Las aves pertenecientes a sistemas productivos free range deberán permanecer en instalaciones cerradas y bajo mallas antipájaros durante toda la vigencia de la alerta sanitaria. Asimismo, quedaron suspendidas en todo el territorio uruguayo las ferias, remates, exposiciones y cualquier evento vinculado a la especie aviar. Las autoridades advirtieron que el incumplimiento de las disposiciones podrá derivar en sanciones. Por otro lado, la aparición y expansión de Gripe Aviar pueden afectar gravemente al sector si no se cumplen estas normativas.
En paralelo, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de Argentina confirmó un caso positivo de influenza aviar altamente patógena H5 en una granja de la localidad de Ranchos, en la provincia de Buenos Aires. El organismo activó de inmediato el protocolo de contingencia con vigilancia en el lugar y el establecimiento de zonas de control para evitar la aparición de nuevos focos. Esto se realizó tras detectarse signos clínicos compatibles con la enfermedad y una elevada mortandad de aves. Cabe destacar que los síntomas de Gripe Aviar son muy identificables en casos graves.
Argentina suspendió exportaciones y aguarda el plazo sanitario para reactivar el comercio exterior
Como consecuencia del brote confirmado en suelo bonaerense, el SENASA dispuso la suspensión temporal de las exportaciones del sector avícola. Además, los agentes del organismo supervisarán el despoblamiento y la disposición final de las aves afectadas, seguidos de tareas de higiene y desinfección del predio. Es fundamental que se sigan los protocolos para evitar nuevos brotes relacionados con Gripe Aviar. De no registrarse nuevos brotes en establecimientos comerciales y una vez transcurridos al menos 28 días desde las tareas de sacrificio y saneamiento, Argentina podrá autodeclararse libre ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). Así podrá restablecer su condición sanitaria para reactivar las exportaciones aviares.
