Alivio fiscal para productores con aumentos superiores al 172,5%
Una familia de 4 integrantes necesita casi un millón de pesos para cubrir sus necesidades alimenticias.
El último relevamiento de la Defensoría del Pueblo de la Provincia de Córdoba reveló que en noviembre una familia tipo necesitó $950.000 para cubrir la Canasta Básica Total (CBT), mientras que la Canasta Básica Alimentaria (CBA) se ubicó en $417.000, considerando un hogar compuesto por dos adultos y dos niños en edad escolar.
Las cifras muestran un incremento significativo en términos interanuales: la CBA aumentó $253.393 respecto a noviembre de 2023, mientras que la CBT registró una variación de $594.855 en el mismo período. En la comparación mensual, los aumentos fueron de $8.485 y $27.436 respectivamente.
El análisis detallado de los 49 productos que componen la CBA revela que el rubro carnes representa el mayor gasto (34,44%), seguido por frutas y verduras (22,07%), harinas y legumbres (18,91%), huevos y lácteos (13,10%) y otros productos (11,48%). En noviembre, todos los rubros experimentaron aumentos excepto frutas y verduras, que mostró una baja del 2,89%.
Las harinas y legumbres registraron el mayor incremento mensual con un 8,84%, mientras que el rubro carnes aumentó un 3,07%. En este último segmento, que tiene el mayor peso en la canasta, los precios mostraron comportamientos dispares: mientras el asado subió un 9,97%, la nalga tuvo una reducción del 1,04%.
El pollo, considerado como la alternativa más económica dentro de las proteínas cárnicas, experimentó un aumento moderado del 1,64%. Estos datos reflejan la persistente presión inflacionaria sobre los productos básicos que componen la dieta de las familias cordobesas.
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