Radio 10 Córdoba y Minuto Córdoba te llevan en un recorrido de sabores patrios para que encuentres el locro perfecto en este Día del Trabajador. Desde clásicos restaurantes hasta propuestas barriales, te presentamos opciones deliciosas en toda la ciudad.
Córdoba 30/04/2025
Redacción
El aroma inconfundible del locro ya se siente en el aire cordobés, anticipando la celebración del Día del Trabajador y la tradición de compartir este guiso emblemático. En Radio 10 Córdoba y Minuto Córdoba, nos propusimos armar la guía definitiva para que encuentres el locro ideal en la ciudad, ya sea para disfrutarlo sin cocinar o para inspirarte a prepararlo en casa. ¡Acompañanos en este viaje de sabor argentino!
Para aquellos que prefieren la comodidad de comprar un buen plato de locro, Córdoba ofrece una variedad de opciones para todos los gustos y barrios:
La guía del locro
Para los que se animan a la aventura culinaria, les recordamos que el locro tiene raíces ancestrales y una rica historia ligada a las celebraciones patrias. Con ingredientes como maíz, porotos, zapallo y diversas carnes, este guiso criollo es un símbolo de nuestra identidad. ¡Anímate a preparar tu propia versión!
Desde Radio 10 Córdoba y Minuto Córdoba, esperamos que esta guía te sea de gran utilidad para celebrar este 1° de Mayo con el sabor auténtico del locro cordobés. ¡Feliz Día del Trabajador y que disfruten de este plato tradicional!. Podés sumar tu local o emprendimiento en los comentarios.
Una joven de 23 años fue detenida en la ciudad de Córdoba luego de protagonizar un violento incidente en un colectivo de la línea 40 de la empresa Coniferal.
Córdoba se prepara para afrontar un nuevo impacto en sus finanzas domésticas con la confirmación de aumentos en los servicios esenciales de luz, gas y agua para el mes de mayo. Estas subas se dan en un clima económico nacional marcado por la incertidumbre y la tensión generada por las políticas implementadas por el gobierno de Javier Milei.
La investigación de la fiscalía apunta a un desperfecto en un plafón led del segundo piso como el origen del fuego que afectó la sede de la obra social provincial en barrio Güemes. Si bien se descartó un incendio intencional por brasa, la pericia no pudo determinar una causa eléctrica concluyente, dejando abierta la investigación en medio de la polémica por la megaestafa.
La CGT y las CTA se concentrarán este miércoles en la Casa Histórica, sumándose a la protesta nacional contra las políticas del gobierno de Javier Milei. La movilización local tendrá un tono más duro, rechazando el ajuste, la represión, el acuerdo con el FMI y las reformas laboral y previsional.
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La elección de autoridades en centros vecinales de Córdoba se vio empañada por denuncias de irregularidades y polémicas. En San Martín, la presencia del Ministro de Seguridad generó rechazo, mientras que en Nueva Córdoba se suspendieron los comicios por errores en las boletas.
Un informe del Centro de Investigación y Formación de la República Argentina (Cifra) revela una "brutal" caída del poder adquisitivo del salario mínimo, desdibujando su función como piso salarial y generando preocupación por el impacto en los trabajadores.
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Radio 10 Córdoba y Minuto Córdoba te llevan en un recorrido de sabores patrios para que encuentres el locro perfecto en este Día del Trabajador. Desde clásicos restaurantes hasta propuestas barriales, te presentamos opciones deliciosas en toda la ciudad.